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蒜末吃不完容易坏,大厨教您一招,放几个月都不坏,不


发布日期:2020-08-17 01:48   来源:未知   阅读:

欢迎大家观看二姐这篇蒜末吃不完容易坏,大厨教您一招,放几个月都不坏的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之蒜末吃不完容易坏,大厨教您一招,放几个月都不坏平时我们都喜欢做一道蒜香味的菜品,现在正是天气比较热的时候,很多朋友都会做点凉菜给家人吃。这时候我们就会用大蒜切成蒜末,这样直接在碗中加上蒜用热油浇一下,直接淋到我们要做的凉菜中,这样就会让凉菜非常入味好吃了。比如我们吃生蚝的时候,用点蒜油来增香也是不错的选择。再比如比较家常的饺子,很多朋友说在醋里面不放上一点蒜,那么吃着都感觉没有什么味道。那么我们经常会用到蒜末,如果蒜末吃不完的话其实很容易坏的,对此朋友的亲戚大厨教我一个保存妙招,那么我们来详细说一下。

大厨教您一招,放几个月的蒜末都不坏,不怕浪费了1、这是之前做好的蒜末,我们用上一些做调味之后,剩下的就需要保存起来了。如果是吃不完的蒜末的话,我们这时候要将蒜末尽快的保存起来,而不要在空气中放置很久的时间,这样会加速蒜末接触空气的时间,并且大蒜相比起蒜末来说其实更容易腐坏的,所以保存蒜末的时候还需尽早保存。

2、接下来我们需要用一个带密封拉条的保鲜袋,这样会防止蒜末接触空气并且保存效果更好一些,这样的保鲜袋带着一定的厚度不容易破。

3、随后我们将蒜末放进去,放蒜末的时候我们需要按压一下,让蒜末平整一些,防止蒜末在一个部位放的太多,导致这个部位的蒜末容易冻成一团,这样不利于蒜末的保存。将蒜末装好之后我们就可以将蒜末密封,拉紧保鲜袋的拉条。